大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身锻炼可以吃肥猪肉吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健身锻炼可以吃肥猪肉吗的解答,让我们一起看看吧。
健身到底能不能吃猪肉?
身期间可以吃猪肉。 猪肉有个坏名声,就是因为脂肪。确实,例如肋骨肉和熏肉是充满了脂肪,但是其他的,像腰部嫩肉和中间的排骨肉是非常瘦的。顺便提一下,现在的养猪场更趋向于饲养瘦肉型猪。事实上,在2006年,美国农业部指导了再评估猪肉常量营养元素的研究,并发现蛋白质含量没变,但脂肪明显降低了。另外,国际猪肉膳食协会报导,猪肉较以前总脂肪降低了16%,饱和脂肪降低了27%,特别是腹部瘦肉的脂肪只是牛的上部腰肉(最瘦的牛肉)的一半。 可是,同样重要的是猪肉里的脂肪形式。我们都知道牛肉含有较高的饱和脂肪——心脑血管疾病与它的沉淀有关;猪肉里的脂肪主要是单不饱和脂肪,它对人体非常有益。单不饱和脂肪——橄榄油、坚果和鳄梨也含有,已经被证实能降低ldl(坏)胆固醇水平,它们也更多地被身体用作燃料,这就意味着更不可能以脂肪形式存储在人体。 胆固醇 首先,一个经常运动的人不必担心胆固醇在心脑血管系统的潜在副作用。更重要的是,适当的胆固醇能促进睾丸激素,这正是我们希望从食物中获得的。 钾 身体为了更好地发挥性能,就需要这种矿物质。肌肉需要它来收缩,它也能加速机体的恢复,帮助推进营养物质进入到肌肉细胞之中。
我认为我们一般的健身爱好者,是可以吃的。虽然说健身的人最好吃白肉,类似于鱼肉,鸡肉这种,因为这种肉类脂肪含量低,蛋白质组成与人体接近,更容易被吸收。
但红肉是可以吃的,因为红肉比如猪肉,牛肉,这些肉类中的铁元素含量很多,可以补充我们人体所需要的铁元素,防止缺铁性贫血之类的,所以我认为对于一般的健身爱好者来说,猪肉是可以吃的。
猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质,对于健身期间需要蛋白质的人群来说,猪肉也是可以吃的。
有很多对健身的不了解的人,对于健身有着自身的一套想法。有着很大一部分的人甚至认为健身的人基本上不吃肉!
可以说除了素食主义者,每个健身的人每天都会食用大量的肉,那么为什么健身的人吃这么多肉呢?肉好吃只是其中一部分的因素。
1、蛋白质
肉类可以说是我们获取蛋白质最为主要的一个点了,一般而言肉类所含有的蛋白质占其重量的20%。如此之高的蛋白含量当然是健身者必不可少的选择了。当然不同的肉类蛋白质所占的比例肯定是有所差异,但是差别不大。
在所有的自然食材中,除却蛋之外,那么肉类的蛋白质含量可以算是非常之高了。而且相对于植物蛋白而言,人体对动物蛋白的吸收率更高。这就造成肉类的性价比很高。
2、肌酸
肉类中含有肌酸,其作用是***为机体的肌肉和神经细胞提供能量,人体自身也能够合成肌酸,但是一旦运动就会造成肌酸的量不够,因此我们需呀哦从食物中获取,而肉类中是含有一定量的肌酸的,不失为一种补充肌酸的方式之一。
大部分健身的人都会说管住嘴,健美运动员却要狂吃,那健身到底应该多吃还是少吃?
管住嘴,不是说不吃,而是指那些对健身不利的“垃圾食品”要少吃,甚至不吃,但是该补充的营养一点也不能少,如果每天没有上百克蛋白质的摄入,以及对应量的维生素,碳水化物摄入,是不可能练出健美运动员那样的肌肉的,但是如果你摄入蛋白质是通过吃汉堡,吃猪肉摄入的,那么你在摄入上百克蛋白质的时候,也会摄入大量的脂肪,这会影响你的体脂含量,影响你的肌肉分离度,让你的健身,事倍功半。
所以就是说“管住嘴”是指不该吃的不吃,但是对应自己的运动量,该吃的不能少吃,这才是正确的吃法。
我再举几个健美运动员吃饭的例子。
比如罗尼科尔曼,每天会摄入530克蛋白质,普通人每天正常的蛋白摄入量是每公斤体重1克蛋白,普通人也就是60-70克上下,健身的人会有每公斤2克,那已经很多了,科尔曼虽然有130公斤的体重,但是比较他的摄入量,也已经超过普通人太多。
这样大的蛋白质的摄入,是需要吃很多东西的,而且还要有对应的维生素和补剂,食量小是绝不可能的。
但是在他的菜单上是绝不可能见到猪肉的,饮品也就只有鲜榨果汁和水,以及自己蛋白质饮品,碳酸饮料是绝不可能的。你会看到他吃土豆,但是绝不会看到他吃薯片。
到此,以上就是小编对于健身锻炼可以吃肥猪肉吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于健身锻炼可以吃肥猪肉吗的2点解答对大家有用。